aka Mr. Chow
Met zijn kenmerkende ronde bril en snor is Michael Chow een uitbundige kracht op het kruispunt tussen excentriciteit en verfijning. De beroemde restaurateur definieerde ‘The Moment’ met de opening van Mr. Chow, de bruisende luxe Chinese eetgelegenheden die de glitterati van Swingin’ London, Hollywood uit de jaren ’70 en New York van na Studio 54 aantrokken.
